tres bon cours sur le sujet http://course18.fast.ai/ml
Il traite de machine learing et donc forcement de manipulation de data.
Tu as ensuite le pendant deeplearing dont j ai deja je crois trop fait la pub : https://course.fast.ai/
Mais voila si c est quelqu un qui veut vraiment progresser en manipulation de data je conseille plutot celui sur le machine learning parce que dans l autre (tout du moins dans la 1ere partie) ils s appuient beaucoup sur des fonctions de haut niveau donc qui masquent un peu les vrai traitement qui sont fait en arriere plan sur les datas
Par contre désolé tout ca est dispo gratuitement donc le coté « cadeau » perd de son charme 