[quote]halalalala tout ça confirme que les informaticiens sont de gros alcolo …
Heuuu… moi c’est tequila et tout les derivés/coktails :
-desperado
-tequila sunrise (jus de fruit + grenadine + tequila )
-tequila paf (tequila + sweeps et on frappe le verre violament sur la table …)[/quote]
arf c pas vré
perso je bois que tres rarement mais je reconnai que ca fini assez mal a chaque fois (malalateteuuuuuuuuu)
sinon c vrai que c trop bon le champagne et puis ca fait pas mal a la tete (en general…)
halalalala tout ça confirme que les informaticiens sont de gros alcolo …
Heuuu… moi c’est tequila et tout les derivés/coktails :
-desperado
-tequila sunrise (jus de fruit + grenadine + tequila )
-tequila paf (tequila + sweeps et on frappe le verre violament sur la table …)
moi, c’est irish coffe dans les bars et le lendemain, c’est un tout-a-l’égout pour remettre sur pied, ou sinon, une serpillère (vodka, malibu, whiskhy et jus d’orange, private joke…)
Quand je bossais dans les vignes en valais c’était café abricotine le matin et apéro au vin blanc à partir de 10h. Généralement ça continuait jusqu’au soir. :casstet:
As-tu déjà essayé le lagavulin double maturation ? Il est moins marqué et plus fin. [edit] essaye aussi le Ardbeg, tu devrais pas regreter[/edit]
Sinon, je suis plutot branché bowmore (j’ai du voyage, dusk, dark, il me manque le dawn, mais ce sera bientot réparé)
Sinon à tous les amateurs de whisky, je conseille the auld alliance (theauldalliance.com/ ) un bar à whisky. en plus c’est pas cher (le lagavulin est au tarif du B&W ailleurs…)
Note de vocabulaire :
Whisky = eau de vie de grain (dont malt) ecossaise
Whiskey = eau de vie de grain (dont malt) pas ecossaise
le lagavulin c’est du WHISKY !!!
[edit] arrétez de parler alcool, je vais finir pas désceller mes cartons [/edit]
bon, pour moi ce sera Lagavulin 16 ans d’age (hier personne n’a critique mon whiskey ;))
sinon en cokctail ce sera Caipirhina, un cocktail a base de catchassa (je sais aps l’ortho), un alcool bresilien
Alors, dans les alcools exotique on peux citer la Hierbas :
L’alcool courant aux canaries, très sucré, verdatre, et un gout prononcé de médicament.
La Chartreuse : alcool fabriqué par des moines déclinées en deux versions jaune et verte, gout de médicament moins prononcé que la précedente et un plus fine.
Sinon, mon mélange favori est la vodka Zubrowska-Coca, c’est pas du gout de tout le monde mais j’apprécie.
L’absinthe est le fameux alcool maudit des poètes du 19eme tel Baudelaire, alcool verdatre aussi [décidement…] à dilué tel le Pastis dans de l’eau en arrosant un sucre posé sur une cuillère au dessus du verre pour la tradition. L’Absinthe originel titre près de 70° si ma mémoire est bonne et à un gout indéfinissable.
Elle à été interdite car elle rend tout simplement fou en consommation régulière élévé…
De nos jours, on peut trouver de la Versinthe qui est fabriqué à partir des mêmes plantes mais débarassées de ses effets nocifs et titre 40°
Pour l’alcool de chocolat, il faut aller voir ton caviste préféré. En supermarché, c’est même pas la peine d’y penser. Il y en a à la cave d’auchan (un supermarché d’alcool à Coignières, 78), mais pas du transparent.
Pour l’angostura, c’est pareil. J’en ai vu une fois en supermarché (la semaine dernière)
Dans les alcools bizarres, il y a aussi :
l’advokaat : liqueur d’oeuf, comme sont nom l’indique !!!
Cynar : alcool d’artichaut
Midori : lliqueur de melon
Sabra : liqueur de cactus istraelien
Et j’en passe…
Pour le cocktail pas trop sucré, je propose :
dans l’ordre:
dans un grand tumbler (verre haut et droit)
un dose de vodka. (voire plus, c’est indécelable…)
du pur jus de pamplemousse (blanc de préférence) jusqu’à la moitié du verre.
Mélanger
completer avec du schwepps (s’arrêter à deux cm du haut du verre)
et verser un trait de sirop (grenadine ou sucre de canne)
A préparer devant tout le monde et avec des ingrédients très très frais (la vodka gèle à -40, vous pouvez y aller).
Voila, je ne peux pas en dire plus, car comme j’ai décidé de ne plus boire (temporairement), j’ai scéllé toutes mes bouteilles dans des cartons.
Sinon, je n’aime pas le champagne en général. Sauf une fois où je suis resté sur le cul (je ne me souviens plus du nom, aidez moi !!!)
[quote]Ha, grande question que tu poses la, cher Wis!
Je crois que mon peché mignon reste le champagne. Mais le bon bien sur: Veuve Clicquot, mais aussi Krug ou Roderer.
Quant aux coktails j’avoue avoir un faible pour le Gin-Fizz: gin, limonade et jus de cirton. Bien froid avec des glacons c que du bonheur!![/quote]
Miam ! Une bonne veuve clito c’est inoubliable . Sinon j’aime bien les coktails pas trop sucrés. Mais au fond, rien ne vaut une bonne bierre !
Un after eight, c’est pas mal (get 31/alcool de chocolat) et ça surprend toujours, surtout si on réussi à l’étager (il faut prendre de l’alcool de chocolat transparent, bien sur)
Sinon j’aime bien le Highland Cooler, avec de bas en haut : sucre de canne, jus de citron/angostura, whisky (glenfiddich à éviter, glen ord pas mauvais, éviter les blend)
Sinon j’aime bien ajouter de l’angostura dans ma grenadine, ça donne un petit gout pas désagréable.
Ha, grande question que tu poses la, cher Wis!
Je crois que mon peché mignon reste le champagne. Mais le bon bien sur: Veuve Clicquot, mais aussi Krug ou Roderer.
Quant aux coktails j’avoue avoir un faible pour le Gin-Fizz: gin, limonade et jus de cirton. Bien froid avec des glacons c que du bonheur!!