[quote=“AnA-l, post:40, topic: 55944”][/quote]
J’ai trouvé au détour du net un fil de discussion sur evercut entre un des concepteurs et des acharnés du couteau.
En résumé, c’est de la (très) bonne came pour qui n’est pas un maniaque et qui ne sait pas / veut pas affuter soi-même ses couteaux.