Si on part du principe que le café des torrefacteurs est meilleur que les bons cafés emballés, ce qui est encore à démontrer pour ma part, alors c’est que je suis tombé sur un mauvais torrefacteur qui conserve mal ses grains de café.
En effet bien que le café de ce torrefacteur ait plus de gout lorsque je mets plus de mouture ou que je changes de reglages, il a en bien moins que le Malongo.