Tarte aux saucisses [Recette cuisine]

Allez pour mon premier post sur ce forum je partage avec vous la recette de la Tarte aux saucisses, la seule difficulté est de ne pas l’oublier au four (ce qui est déjà arrivé à tout geek qui cuisine).

Budget = moins de 10 roros
temps de préparation = 5 minutes pour les plus minutieux (possible entre 2 pulls)
temps de cuisson = 20-25minutes au four à 200°C selon si on aime la pâte plus ou moins croustillante.
Necessite un four traditionel (cette recette ne fonctionne pas en micro-onde ou sur le dessus de votre tour)

Ingredients :

  • 1 pate brisée enroulée de papier sulfurisé
  • 1 blister de 10 saucisses de strasbourg
  • une bonne poignée de fromage rapé.

Ingredients facultatifs mais améliorant l’ensemble et donc conseillés: crême fraîche semi épaisse (quelques “giclettes” suffisent), moutarde de dijon de base (possibilité d’avoir un verre illustré dans son placard à terme).

Recette complète (attention branchez votre neurone):

  • déplier la pâte fabriquée par un autre dans un plât (ou au pire sur la grille du four si pas de plât);
  • étaler de la moutarde en fine couche au fond
  • coupez les saucisses en rondelles et dispersez les sur la surface
  • ajoutez quelques giclettes de crême fraîche ça et là
  • recouvrez de gruyère rapé
  • enfournez 20-25 longues minutes. Resistez à l’envie de la manger précocement tellement ça sent bon là.
  • envoyez un “++ Miam” à vos guildies et dégustez.

PS : je sais que ça a l’air tout con comme recette mais c’est vraiment bon.
Toutes sortes de boissons peuvent accompagner ce mets délicieux (bière, bonk ou autres bulles)
Bon ap’ à tous

Quel massacre :slight_smile:

/me s’enfuit

Trop fort, j’aime bien le ton de la recette :slight_smile:
Bienvenue ici! Tu aura pour rôle de faire à bouffer pour 18187 membres.

J’ai bien rigolé :crying:
Je préfère les recettes de CPC :slight_smile:

des photos?

Ouais ! Ca c’est tout à fait mon genre de cuisine :slight_smile:

Ok je vous promets une photo car j’en ai cuisinée une ce matin pour le picnic du taf.
Sinon, au cas improbable où ça rate, les enfants et les chiens en raffolent quand même.

Ca me rapelle mon sandwich Knacki-Spaghetti d’hier soir :slight_smile:

et ca marche avec de la morteau?

J’avoue, j’ai ri :slight_smile:

Je crois que je vais la tenter un de ces quatre, faut juste que je retrouve mon neurone.

Merci pour ce succulent premier post.

Hahahahahahahahaha, comme je me reconnais. :slight_smile:

Oui, mais il faut remplacer le fromage râpé par de la cancoillotte.

Certains l’ont fait donc oui c’est possible
Source : http://www.saucissedemorteau.com/recette-t…-1234521042.htm

[quote=“Lokidor, post:12, topic: 49892”]Certains l’ont fait donc oui c’est possible
Source : http://www.saucissedemorteau.com/recette-t…-1234521042.htm[/quote]

Le pire c’est que le site est pas mal…

[quote=“Lokidor, post:12, topic: 49892”]Certains l’ont fait donc oui c’est possible
Source : http://www.saucissedemorteau.com/recette-t…-1234521042.htm[/quote]

Ce genre de lien est proscrit entre 11h et midi.
FAIM!!

Oui, le problème avec les photos comme ça c’est que ça donne carrement faim!!

etrangement, j’aurais eu tendance a la replier facon calzone pour eviter que ca se désseche. mais c’est a tester, surement avec un peu mieux que de la knacki de base :slight_smile:

Vivement la semaine prochaine pour la recette de la pizza aux sushis :slight_smile:

Merci pour ce grand eclat de rire !

Mince, j’ai faim maintenant…

Tu l’auras cherché!! :
http://images.google.fr/images?source=ig&a…le&resnum=1

J’ai jamais testé pour la bonne raison que j’ai 4 bouches à nourrir à la maison (une undesperate working girl et 2 pokémons) et que tout le monde aime ça. Ceci dit l’idée est bonne est donc je te charges de la tester. J’attends tous les retours possibles!

“Pour bien grandir, avoir des os solides et être rempli d’énergie du matin au soir, une seule solution : la tarte aux saucisses.”