Sinon un peu d’un avis moyen entre @Gratz et @pinju, super content de tester pendant la dégustation et frustré après en cherchant la bouteille (Dispo et/ou tarif) mais toujours un bon moment passé et puis y en a tellement, on pourra jamais toutes les avoir, hein @Coldorak
De mon pt de vue, l’offre est telle qu’entre 40 et 80 balle disons, avoir des avis éclairés aide quand même pas mal. Parce qu’en cave, hors dégustation au final, tu repars avec une bouteille, mais tu sais finalement pas si tu vas vraiment l’apprécier ou non
Complètement en phase avec la dernière phrase though.
Je me suis laissé tenter par un Compass Box No Name N°3 chez mon caviste.
Comme d’hab avec Compass Box, la bouteille et l’emballage sont superbes. Le whisky en lui-même est très tourbé, âpre, iodé et pourtant derrière on retrouve quelques touches sucrées qui font de sa dégustation une expérience assez étrange: le nez et le goût sont vraiment très forts, je ne me vois pas en boire de grandes quantités d’un coup mais chaque gorgée est une explosion de contrastes.
Question qui dévie légèrement du sujet mais je tente quand même : cela fait quelques fois que je vois passer une publicité pour l’investissement dans des futs de whisky. Est-ce quelque chose que vous pensez viable? ou c’est cela rentre dans la grande mouvance des attrape-nigauds?
Bon, le soir de Noël, j’ai ouvert un Ballantine’s.
…
Mais pas n’importe lequel. Celui-là: Ballantine's 30-year-old - Ratings and reviews - Whiskybase
Embouteillé en 1974 et distillé avant 1939!
Surprenant car encore super vivant et vif malgré presque 50 ans dans la bouteille, et une distillation il y a plus de 80 ans…
Petits sondages rapides pour les prochains tastings, je pense aux thèmes suivants:
Dégustation n°5: Les Highlands - 30€ pour les GZ, 35€ pour les non-GZ accompagnant un GZ - février pendant les vacances scolaires (ptet sur 2 sessions du coup suivant les zones) ou mars juste après les vacances
Dégustation Highlands
Oh yes j’en suis
Je passe
0votant
Dégustation n°6: Islay - 35€ pour les GZ, 40€ pour les non-GZ accompagnant un GZ - 1e semaine d’avril avant les vacances scolaires
Dégustation Islay
Oh yes j’en suis
Je passe
0votant
D’autre part, vous aurez noté qu’il y a maintenant un prix GZ, et un prix « accompagnant-non-GZ ». C’est du boulot (sortez les violons), et autant je ne marge pas de grand chose pour les GZ, autant j’estime pouvoir me faire quelques piécettes sur le dos des invités. Je pense que les prix restent très honnêtes dans tous les cas.
Ces prix restent « frais de port Mondial Relay France et Belgique inclus » et soumis à la même petite variation si « par la poste / 2 packs envoyés à la même adresse » etc.
Les votes sont pour tâter le terrain donc pas de souci, tu auras le temps de t’inscrire. Je viens de commander les bouteilles pour la dégustation 5, les highlands, et une pour la dégustation Islay. Ensuite ce sera ptet le Speyside, on verra.
J’avais posé la question de si vous vouliez savoir à l’avance le contenu des dégustations ou non, et avais eu des réponses diverses, donc j’ai trouvé la solution:
Les fioles auront sur leur étiquette un QR Code avec un numéro. Le numéro vous donne l’ordre de dégustation, et le QRCode vous enverra sur une page non référencée de mon blog, avec la liste des dégustations précédentes et celle en cours/ à venir, avec derrière une balise spoiler la liste des whiskies.
Ainsi, si vous êtes curieux, vous pouvez aller voir, et si vous aimez les surprises, ne scannez pas le QR Code!
Et si vous ouvrez la page sans faire attention, par défaut les whiskies sont tous cachés, donc il faut vraiment le vouloir pour savoir.