C’est la distillerie du même nom dans le comté de Kerry ?
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Yep! Tu connais, tu es allé dans le coin?
D’ailleurs, je dois écrire un article sur la distillerie « derrière le rideau », car j’étais toute la semaine dernière en immersion à la distillerie!
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Non justement je ne connais pas encore mais comme je pars en vacances dans un mois dans le secteur ce sera l’occasion d’y aller faire un tour 
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Malheureusement on ne peut pas la visiter pour l’instant, y’a des travaux en cours pour refaire une sorte de « visitor center ». Les visites rouvriront fin juin début juillet. Pas de vente à la distillerie non plus, mais les magasins en ville ont pas mal de choix (ne va pas à SuperValu par contre, qui marge comme des cochons)
Arf, tant pis. Mais merci pour l’info
Sur un site de « vente privée » de vins que je fréquente on essaie souvent de nous refourguer des spiritueux « Les Bienheureux »: si j’ai bien compris une entreprise française qui essaie de sortir une gamme de bon rapport qualité/prix pour les whiskies (Bellevoye, Lefort, Bercloux), les rhums (Coro coro, El Pasador de Oro…) et autres Cachaça et gins. J’ai bien aimé le Pasador, je pourrais en racheter mais je me demandais si tu avais un avis sur les whiskies: il y a quelques années tu n’avais pas encore testé, et je ne vois rien sur ton site. Je pose la quesiton à notre spécialiste maison mais les autres si vous connaissez n’hésitez pas non plus 
Et pas seulement pour le whisky.
Je n’ai goûté qu’un Bellevoye et c’était pas transcendant. Lefort c’est du blend qui n’a pas l’air fou (voir Whisky Fun by Serge and Angus, blog, reviews and tasting notes since 2002 ), et je n’ai jamais entendu parler de Bercloux, mais quand je vois les notes sur whiskybase ça n’a pas l’air monstrueux non plus).
C’est pas du whisky à proprement parlé, mais j’ai découvert la liqueur de whisky Arran Gold et j’en suis fan !
Ah tiens je ne savais pas qu’ils faisaient ça.
Bellevoy, j’avais goûté le blanc et c’était pas mal. Un whisky assez gourmand de mémoire. Le genre de truc facile à boire. Perso j’aime bien.
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Je crois que j’avais mentionné que j’avais ou que j’allais passer la dernière semaine d’avril à bosser à Dingle Distillery, la distillerie Irlandaise avec qui je travaille depuis un peu plus de deux ans à Whisky Live Paris.
Je viens de publier un long récap de toute ma semaine là-bas (en anglais): A Week At Dingle Distillery - More drams, less drama
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En parlant de whisky live, je vais bientôt prendre mes places pour octobre. Si il y a des bons plans pour des codes de réduction, je suis preneur 
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A part l’early bird, y’a pas grand chose. Avec un blog ou si tu es caviste tu peux avoir des entrées pros, mais sinon y’a pas grand chose. (Et j’ai l’impression que l’inflation est aussi passée sur le prix des entrées cette année)
Yes je me doutais que ça devais pas courrir les rues. Thanks anyway.
Coté inflation ça reste cohérent avec les dernières années il me semble.
De toute façon ça les vaut 
<mylife>
Tant qu’on est dans les demandes de conseil, cet été je vais passer quelques jours en Écosse avec ma femme et un couple d’amis. Dans un esprit combo whisky / rando, le tout en camping-car.
L’itinéraire prévu nous fait passer par Arran, Islay, Oban, et Mull.
Pour le choix des distilleries, sur Arran, Oban et Mull c’est assez simple. Mais sur Islay je sais déjà qu’on n’aura pas le temps de faire la visite complète pour toutes.
Techniquement je sais comment on fabrique du whisky et je connais assez bien leurs productions. Donc j’ai peu d’intérêt à faire toutes les visites complètes et pour les dégustations c’est vraiment pour le plaisir d’être sur place .
</mylife>
Ceux qui sont déjà allés sur Islay, est-ce que vous avez souvenir que certaines distilleries présentent un intérêt supérieur en termes de visite ? Genre alambic super rare, lieu magnifique, personnel particulièrement sympa … ?
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Tu y vas quand en pratique? Je fais 6 tastings chez 6 distilleries début juillet sur Islay (Ardbeg, Laphroaig, Lagavulin, Caol Ila, Bowmore et Bunnahabhain)
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Arf, mi juillet, 17, 18 et 19 sur Islay
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Je serai toujours juste revenu mais ça te fera probablement court pour réserver! J’ai demandé à un ami Anglais qui y est allé récemment, je te redis ça!
Edit: retour obtenu: il a préféré le warehouse 9 tasting de chez Bunnahabhain, puis le warehouse tasting chez Bowmore. Et il a fait un paquet de visites de distilleries. (Perso je fais que des warehouse tastings justement, chez les 6 distilleries que j’ai mentionné plus haut)
Ah et il était déçu du tasting chez Laphroaig.
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Top, merci pour le retour, ça me permet déjà d’éliminer Laphroaig et confirmer Bunnahabhain.
De ce que j’ai pu voir effectivement les warehouse tasting ça a l’air d’être le bon compromis.
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